एक दशकअघिसम्म वैशाखसम्म चिनी उत्पादन गर्ने उद्योगलाई अहिले फागुनमै उखु अभाव खेप्नु परेको छ । यति बेला व्यस्त हुनुपर्ने महोत्तरीको एभरेष्ट चिनी उद्योग यस वर्ष उखु नपाएपछि बन्द हुने अवस्थामा पुगेको छ ।

उखु अभावकै कारण सर्लाहीको महालक्ष्मी चिनी उद्योग र अन्नपूर्ण चिनी उद्योगले त चालू सिजनको उखु क्रसिङ बन्द गरिसकेका छन् । इन्दुशङ्कर चिनी उद्योगले पनि भोलिदेखि उखु क्रसिङ बन्द गर्ने बताएको छ । फागुन र चैतमा अत्यधिक व्यस्त रहेर वैशाखमा उत्पादन घटाउँदै लैजानुपर्नेमा अहिले नै बन्द गर्नुपर्दा उद्योग समस्यामा पर्ने देखिएको सञ्चालकहरूको भनाइ छ ।

महोत्तरीमा एक दशकअघि १५ हजार बिघाभन्दा धेरै जमिनमा उखु खेती हुने गरेकोमा अहिले आठ हजार बिघाको हाराहारी मात्रै छ । तीन वर्षअघि त पाँच हजार बिघामा झरिसकेको थियो । उद्योगले भुक्तानी सहज बनाएपछि केही बढेको हो । तर पर्याप्त छैन ।

फागुनमै उद्योगलाई उखु अभाव हुनुको मुख्य कारण खेती घट्नुसँगै किसानले उखु आफैँ पेल्नु पनि रहेको छ । सरकारले न्यूनतम मूल्य कम तोक्दा कतिपय किसानले उद्योगलाई उखु दिएका छैनन् । सरकारले उखु किसानलाई प्रतिक्विन्टल ७० रुपैयाँ अनुदान दिने व्यवस्था भए पनि समयमा दिँदैन ।